Koskos meny
MEZZA
Tabouleh
Bulgur, hakket persille, tomater, løk, olivenolje og sitron
Bulgur, chopped parsley, tomatoes, onion, olive oil and lemon
Allergener: Hvetegluten
kr 79,-
Labneh
Lebanesisk yoghurt med mynte og olivenolje
Lebanese yoghurt with mynte og olive oil
Allergener: Laktose
kr 74,-
Hommus
Moste kikerter med sesam, hvitløk og olivenolje
Mashed chickpeas with sesame, garlic and olive oil
Allergener: Sesam
kr 74,-
Muhamara
Paprikadipp blandet med valnøtter, pistasjnøtter, løk, tomater og søt chili
Paprika dip with walnuts, pistachio, onion, tomatoes and sweet chili
Allergener: Nøtter (valnøtter, pistasj)
kr 86,-
Batata Hara
Stekte poteter med koriander, sitron og hvitløk
Roasted potatoes with coriander, lemon and garlic
Allergener: Ingen
kr 74,-
Bamja
Okra, tomatsaus og hvitløk.
Lady´s fingers in tomato and garlic sauce
Allergener: Ingen
kr 86,-
Motabell
Stekte aubergine blandet med yogurt og sesamolje
Fried eggplant with yoghurt and sesame seed oil
Allergener: Laktose, sesam
kr 79,-
Falafel
Knuste kikerter blandet med Arabiske krydder
Crushed chickpeas mixed with Arabic spices
Allergener: Sesam, laktose
kr 89,-
Baba Ganouch
Grillet aubergine med sesampasta, hvitløk, sitron og olivenolje
Grilled eggplant with sesame paste, garlic, lemon and olive oil
Allergener: Sesam
kr 79,-
Tajin Dajaj
Marinerte kyllingbiter blandet med sesamolje, yoghurt, hvitløk og mediterransk krydder
Marinated chicken in sesame oil, yoghurt, garlic and Arabic spices
Allergener: Sesam, hvetegluten, laktose
kr 96,-
Tajin Arnabit
Marinerte blomkålbiter blandet med yoghurtdressing
Marinated cauliflower in yoghurt dressing
Allergener: Laktose
kr 79,-
Waraq Enab
Vinblad fylt med ris, urter og sitronsaft
Wine leafs(dohlme) stuffed with rice, herbs and lemon juice
Allergener: Ingen
kr 87,-
Laban bi al khyair
Yoghurt med agurk, hvitløk og mynte
Youghurt with cucumber, garlic and mint
Allergener: Laktose
kr 79,-
Kibbeh
Fritert oksekjøttdeig med mediterransk krydder, stekt som boller
Fried beef mince with mediterranean spices
Allergener: Hvetegluten, laktose
kr 120,-
Artisjokk salat
Artichoke salad
Allergener: Ingen
kr 89,-
Oliven
Olives
Allergener: Ingen
kr 59,-
Pickles
Pickles
Allergener: Ingen
kr 59,-
Kjøkkensjefen legger opp
5 retters Mezze
Allergener: Spør servitøren
kr 390,-
Kjøkkensjefen anbefaler
Prøv en av våre 4 menyer på denne siden
Kos Kos Meny
Mezze
3 variant av mezze
3 varieties of mezze
Allergener: Spør servitøren
Kos Kos Grill
Grillmix av okse, kyllingfilet og lam
Mix grill of beef, chicken and lamb
Allergener: Hvetegluten, laktose
Bakalawa
Arabiske småkaker med pistasjenøtter og honning
Arabic pastry with honey and pistachio
Allergener: Hvetegluten, laktose, nøtter (pistasje)
Kaffe
med kardemomme
Arabic Coffee with hint of cardamom
498,-
Menu Della Chef
Mezze
3 varianter av mezze
3 varieties of mezze
Allergener: Spør servitøren
Kos Kos filet
Grillet oksefilet med peppersaus
Grilled tenderloin with pepper sauce
Allergener: Laktose, hvetegluten
Ostekake
med frisk frukt
Cheesecake with fresh fruits
Allergener: Laktose, hvetegluten, nøtter(mandel)
Kaffe
Coffee
kr 498,-
Fiskemeny
Scampi med tabbouleh
Scampi med tabbouleh
Scampi with tabbouleh
Allergener:Hvetegluten, skalldyr
Fiskefilet med sitronsaft og koriander
Fish filet with lemon juice and coriander
Allergener: Fisk, laktose
Sorbet
Lime
Allergener: Melkeprotein, spor av nøtter
kr 498,-
Gourmet Meny
Kamskjell
Med vårasparges og smør. Allergener: laktose, bløtdyr
Gourmet kylling
Kyllingfilet med cognac – og fløtesaus, servert på en seng av ris. Allergener: laktose, soya
Sjokoladefondant
Sjokoladefondant Allergener: hvetegluten, laktose, egg og nøtter (mandel)
kr 498,-
Salater & Suppe
Fatouche
Blandet salat med fritert libanesisk brød
Mixed salad with Lebanese bread
Allergener: Hvetegluten
kr 165,-
Chorbet Ades
Linsesuppe med hvitløk og tomater
Lentil soup with garlic and tomatoes
Allergener: Ingen
kr 149,-
Chorbet Kodra
Grønnsaksuppe med tomater
Vegetable soup with tomatoes
Allergener: Ingen
kr 149,-
Fiskeretter
Gambari
Grillet scampi med sesongens grønnsaker og tabbouleh
Grilled scampi with seasonal vegetables and tabbouleh
Allergener: Skalldyr, hvetegluten
kr 290,-
Grillet fisk
Grillet fisk i provencesaus med sesongens grønnsaker og tabbouleh
Grilled fish in provencal sauce with seasonal vegetables and tabbouleh
Allergener: Fisk, hvetegluten
kr 290,-
Kyllingretter – Chicken
Shish Taouk
Grillspyd av kylling serveres med sesongens grønnsaker og bulgur
Skewer of marinated chicken pieces served with seasonal vegetables and bulgur
Allergener: Hvetegluten, laktose
kr 269,-
Kos Kos Kylling
Marinert kyllingbryst med mediterransk krydder, serveres med sesongens grønnsaker og bistro poteter
Marinated chicken breast with mediterranean spices, served with season vegetables and bistro potatoes
Allergener: Laktose
kr 269,-
Lam – Lamb
Lahma Mashwy
Grillspyd av lam serveres med sesongens grønnsaker og bulgur
Skewer of marinated lamb served with seasonal vegetables and bulgur
Allergener: Hvetegluten, laktose
kr 298,-
Fatayel Mashwi
Marinert og grillet lammefilet med tomatsaus, basilikum, serveres med ris
Marinated and grilled lamb filet with tomatoes and basil served with rice
Allergener: Ingen
kr 298,-
PASTA & BURGER
Spaghetti Bolognese
Klassisk italiensk pasta med kjøttsaus av storfe.
Classic Italian pasta with beef meat sause
Allergener: Hvetegluten, selleri
kr 219,-
Kos Kos Burger
Burger med frisk løk, tomat og salat. Servert med pommes bistro og aioli
Burger with fresh onions, tomatoes and crisp lettuce. Served with aioli and potato chips.
Allergener: Gluten, laktose, egg, sesamfrø, spor av nøtter
kr 239,-
Okse – Beef
Kos Kos filet
Grillet oksefilet med peppersaus, serveres med grønnsaker og poteter
Grilled tenderloin with pepper sauce, served with vegetables and chateau potatoes
Allergener: Laktose
kr 298,-
Kofta på Spyd
Grillspyd med hakket oksefilet og tomatsaus serveres med sesongens grønnsaker og ris
Grilled pieces of beef filet in tomato sauce served with season vegetables and rice
Allergener: Laktose
kr 249,-
Koskos Mix Grill
Grillmix av okse, kyllingfilet og lam med sesongens grønnsaker og bulgur
Skewer of beef, chicken and lamb served with season vegetables and bulgur
Allergener: Hvetegluten, laktose
kr 298,-
Barnemeny
Kyllingspyd
Servert med pommes frites og salat
Allergener: Ingen
kr 150,-
Lammespy
Servert med pommes frites og salat
Allergener: Ingen
kr 180,-
Oksespyd
Servert med pommes frites og salat
Allergener: Ingen
kr 180,-
NORWEGIAN COOKING
S A L A D E A T L A N T I Q U E
Røkelaks med blandet salat, kokt egg, kaviar og sitrondressing
Allergener: fisk
kr 199,-
S A L A D E D E C R E V E T T E S
Scampi, friske tomater, grønn salat, ruccola, egg, ratatouille poteter, sitron
og olivendressing
roquette leaves, egg, ratatouille potatoes, lemon and olive dressing
Allergener: skalldyr, egg
kr 219,-
M O U L E S F R I T E S C R È M E
Blåskjell kokt i en kremet saus av hvitvin og sjalottløk, servert med pommes frites
with shallots, white wine and cream served with french fries
Allergener: laktose (fløte), skalldyr, egg, bløtdyr
Liten kr 210,- Stor kr 250,-
K I N G P R A W N S
Tigerreker marinert i chili og hvitløk i en kremet saus, servert med ris
Tiger prawns marinated in chili and garlic in a creamy sauce, servedwith rice
kr 290,-
G R I L L E D S A L M O N
Grillet laksefilet med poteter, vintergrønt og béarnaisesaus
Grilled salmon filet with potatoes, winter greens and Béarnaise sauce
Allergener: egg,fisk, soya
kr 279,-
F I S K E S U P P E
med fersk laks, skalldyr, creme fraiche og grønnsaker. Fresh salmon soup
with seasonal shellfish, vegetables and a hint of cream
Allergener: laktose (fløte, melk) skalldyr, fisk, bløtdyr
kr 209,-
C H A T E A U B R I A N D
Indrefilet av okse. Serveres med stekte poteter, béarnaisesaus og dagens
grønnsaker. Grilled tenderloin steak served with roasted potatoes,
béarnaise sauce and vegetables
Allergener: egg, laktose
kr 350,-
L A M B F I L E T
Provencalsk lammefilet, serveres med sesongens grønnsaker og ris med
hvitløk og rosmarin. Lamb filet provencale served with season
vegetables,garlic & rosemary rice.
Allergener: ingen
kr 298,-
P O U L E T G O U R M E T
Gourmet kylling med cognac- og fløtesaus, servert på en seng av ris og
sesongens grønnsaker. Chicken with cream of cognac sauce, served on a
bed of rice & season vegetables. Allergener: laktose, soya
kr 275,-
G R I L L E D E N T R E C O T E
Grillet entrecote med aspargesbønner, béarnaisesaus og pommes frites.
Grilled ribeye with French green beans, béarnaisesauce and french fries.
Allergener: soya, egg.Grilled
kr 298,-
Desserter
Bakalawa
Arabiske småkaker med pistasjnøtter og honning
Arabic pastry with honey and pistachio
Allergener: Laktose, hvetegluten og nøtter (pistasj)
kr 109,-
Sjokoladefondant
serveres med krem og frukt
Chocolate cake served with cream and fruit
Allergener: Hvetegluten, laktose, egg, flere nøtter
kr 120,-
Sorbet med lime
Sorbet with lime
Allergener: Melkeprotein, spot av nøtter
kr 120,-
Ostekake
serveres med frisk frukt
Cheesecake served with fresh fruits
Allergener: Hvetegluten, laktose, flere nøtter (mandel)
kr 120,-
Eplekake
serveres med frukt og vaniljeis
Applecake served with fruit and vanilla ice.
Allergener: Hvetegluten, laktose, egg, flere nøtter
kr 120,-
